本村では、村で採れた新鮮野菜をPRするために、テレビ・ラジオなどでご活躍の料理研究家 長田絢さん監修のもと、”とびしまおもてなしレシピ”を作成しました。飛島村産の野菜を使って、ご家庭でお試しください！
とびしまおもてなしレシピ
長田絢さんプロフィール
株式会社Japan Food Expert代表取締役を務める料理研究家、栄養士。
「食」をテーマとした講演やセミナー、料理教室などを主宰し、TV・ラジオの番組企画や出演、アンテナショップ＆カフェ『comer』運営で、生活者を応援し、地域活性化を目指している。